“食”刻守護，校園食品安全在行動

——六安皋城中學(xué)梅山路校區(qū)12月食品安全調(diào)度會議

在這個寒冷的冬日里，校園食品安全成為了我們最溫暖的牽掛。12月24日下午，梅山路校區(qū)食品安全小組在食堂召開了12月月調(diào)度會議，旨在進一步加強校園食品安全管理，確保廣大師生的飲食安全與健康。

會議首先回顧了11月校園食品安全工作的整體情況。包括發(fā)現(xiàn)的問題、已采取的整改措施及成效。學(xué)生反饋收集：分享通過問卷調(diào)查收集到的學(xué)生及教師對食堂食品安全的反饋。培訓(xùn)與教育：總結(jié)食品安全知識培訓(xùn)、健康飲食宣傳活動的實施情況。

然后，由初一安全主任方祥老師帶領(lǐng)大家對當(dāng)前食品安全狀況進行分析。他提出季節(jié)性風(fēng)險的話題，討論冬季特有的食品安全風(fēng)險，如食物保存、加熱不徹底等問題。

接著，魏文老師基于上月反饋，向食堂方提出后期需重點推進的改進項目，如引入更多健康菜品、加強食堂工作人員對學(xué)生的耐心程度，優(yōu)化就餐環(huán)境等。

最后，俞琛老師鼓勵參會人員提出疑問、建議或分享經(jīng)驗，促進信息交流與團隊合作。強調(diào)食品安全工作的持續(xù)性，鼓勵大家共同努力，為學(xué)生創(chuàng)造一個安全、健康的飲食環(huán)境。

擬稿人：俞琛

終審：徐永生